- 2007年8月18日 21:10
- 【雑記】嫁 兼 母のつぶやき
こんばんは。
「Words」の更新をするといいながら
さっぱり更新できてない嬢さんです。
もにょもにょ浮かんではいるんですが...ごにょごにょ。
それはさておき。
メモがてら 今夏のヘビーローテーションメニューを掲載。
ちなみに、これはウチのダンナには評判悪かったです。
でも自分的に好きだから良い。ダイエット中だし。
【材料】←量については、全てお好みで変えて下さい
・そうめん 2束
・きゅうり 1本
・しそ 4枚
・ピーマン 2個
・ごま油 スプーン2杯
・めんつゆ スプーン2杯
【作り方】
1. そうめんをゆでる。
2. ゆであがったら、水を切ってキンキンに冷やす。
3. きゅうり・しそ・ピーマンを切る。
ちょっと小さめでもいいが、ゴロゴロ大きめに切っても良い。
4. 冷やした素麺と3の具材、ごま油を混ぜ合わせる。
5. 皿に盛り付けて、めんつゆをかける。
6. とどめにもう一回冷やす。
7． いただきます。
緑オンリーの具と、ごま油で黄色がかった素麺の色合いが
なんともいえません。
味については、これまた素朴なものです。
ハーモニーとかまったくありません。
それぞれの素材の味がします。
嬢さんが好きなものを全部ぶっこんだだけの味です。
でも満足。
まだまだ真夏日が続きそうですが、
皆さん頑張って乗り越えましょう。ズルズル。（←食べてる）
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